우리 생활과 밀접한 녹차는 대중적으로 잘 알려져 있는 차인데요. 아마도 커피를 비롯해 한국인이 가장 많이 먹는 차라고도 볼 수 있을 것 같습니다. 사무실에서나 가정에서나 항상 커피와 함께 녹차를 집에 두곤 했는데, 문득 마시면서 녹차를 더 잘 알고 마시면 좋을 것 같다고 생각했어요. 저는 평소 커피도 좋아하기 때문에 이 둘을 함께 너무 자주 먹으면 카페인 때문에 무리가 가진 않을까? 고민도 되는 부분이었고요.
특히, 녹차 성분 중 카테킨의 효능이 있는 반면 부작용은 어떤것이 있는지 알아보았습니다.
카테킨은 녹차에 들어있는 성분으로, 플라보노이드에 속한 폴리페놀의 일종으로 녹차의 떫은맛을 내는 성분인데요.
녹찻잎이 외부로부터 스스로를 방어하기 위해 생성되는 물질입니다.
카테킨의 효능
- 항균작용
- 함염,소염
- 다이어트에 도움 (체중감량)
- 발암물질 억제
- 혈중콜레스테롤 저하
- 골다공증 예방
- 구취 및 치아건강에 도움
- 알츠하이머, 치매 예방
특히 녹차에 들어있는 카테킨 성분은 탄수화물이 지방으로 바뀌는 것을 억제해 다이어트에 도움을 주고, 녹차를 통해 카테킨을 섭취한 사람과 안 한 사람의 차이가 클 정도로 발암억제 효과가 있다고 알려져 있습니다.
또한 녹차를 마실 경우 치석의 합성을 억제하고 구취를 제거하고, 콜레스티롤 수치 저하, 치매 및 성인병 예방에 도움을 줍니다.
부작용 (오해와 진실)
그럼 이렇게 여러 가지에 도움이 되는 카테킨이 부작용이 있는지, 또 시중에 떠도는 오해 중 진실은 무엇인지 알아보겠습니다.
카테킨이 간 손상을 일으킨다고?
무엇이든지 몸에 좋은 것도 많이 먹으면 독이 될 수 있죠. 카테킨의 성분 중 EGCG가 바로 간에 무리를 줄 수 있는 성분인데요.
이것은 강력한 항산화 작용을 하지만 고함량일 때는 간 독성을 조심해야 합니다.
EGCG를 섭취할 때 고함량인 400mg 이상을 넘으면 간 수치를 높일 수 있지만, 우리나라에서 시판되는 녹차는 하루에 섭취하는 권장 수치량 300mg 이하로 간에 무리를 주지 않습니다.
하지만, 카테킨을 장기복용하거나 카테킨이 고함량으로 들어간 다이어트 보조제의 경우 단기복용하여 간 수치를 조절해야 합니다.
카테킨이 빈혈을 일으킨다?
녹차의 타닌 성분이 철 흡수를 방해해 빈혈을 일으킬 수 있습니다. 철 흡수를 억제하기 때문에 임산부에게 권장하지 않는 것입니다.
하지만 카테킨 자체가 철 흡수를 방해하는 것이 아니라 녹차의 타닌 성분과 만나면 억제되는 것이기 때문에 녹차를 통한 카테킨 섭취만 조심하면 된답니다.
반대로 시금치, 우유, 케일 등 철 함량이 높은 음식은 카테킨의 흡수를 방해하기 때문에 카테킨 복용을 위해서는 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
이 외에 부작용은 속 쓰림, 위장장애가 있을 수 있어 평소 위가 약한 분들은 식후에 드시는 것이 좋겠습니다.
지금까지 카테킨에 대한 정보를 알아보았는데요.
카테킨은 몇 가지 주의사항만 조심한다면 부작용이 거의 없지만 과도하게 섭취한다면 가슴 두근거림, 불면, 불안과 같은 증상이 나타날 수 있으니 하루 권장 섭취량만 주의해서 복용하시면 아무 문제가 없는 식품이랍니다.
개인적인 생각
저는 평소 커피를 자주 마시는 편이어서 커피를 마시는 날에는 녹차는 피하고 있는데요.
오전에 커피를 마시면 오후에 녹차를 마시는 등 최대한 서로 다른 시간대에 먹으려고 합니다. 이유는 커피와 녹차에 들어간 카페인 성분이 두근거림이나 흥분 등을 일으킬 수 있어 한꺼번에 마시면 너무 과한 느낌이 들어서에요.
하지만 녹차에 들어있는 카테킨 성분이 다이어트에 도움이 되고 구취 예방 등 우리 몸에 이로운 점이 많으니 식후에는 커피보단 녹차를 마셔야겠다는 생각이 듭니다.
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